传统糕点是怎么制作的?快来看这些糕点模具上的民俗记忆

传统糕点是怎么制作的?快来看这些糕点模具上的民俗记忆

说到糕点,徐州传统糕点有"老八样"之说,条酥、羊角蜜、蜜三刀、麻片等等,想想都流口水。那么,大家有没有见到过制作这些传统糕点的模具呢?拥有五千多年历史的徐州,孕育出独特的徐州美食。在徐州工程学院的食品学院里,有...